La SCEA BRISSAULT représente la 4ème génération au lieu dit « Crève Cœur » à Parcé sur Sarthe. La principale activité est la production de volailles de chair Label Rouge avec 8 poulaillers (poulets, dindes, canettes…).

L’exploitation agricole dispose de 130 ha avec des cultures irriguées (blé, orge, colza, maïs, pois, prairies…). Des panneaux solaires sont
installés sur les hangars et les bâtiments avicoles.

Des plantations dont des noyers sont implantées dans les prairies et les bordures des champs. Depuis 2024, la production d’huile
de noix « Made in Sarthe » permet de compléter la gamme de la commercialisation de noix
et de cerneaux de noix.

                             Découvrez notre huile de noix

Savourez l'excellence avec notre huile de noix, fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une sélection rigoureuse des meilleures noix de la région. Chaque goutte révèle un goût subtil et raffiné, idéal pour sublimer vos plats et éveiller vos papilles. Parcourez notre boutique en ligne et laissez-vous tenter par l'authenticité et la qualité de nos produits.

 

Huile issue de noix récoltées dans notre exploitation agricole et dans le Maine Anjou. L’huile est réalisée selon une méthode de production artisanale à partir de noix de qualité loyale et marchande, c'est-à-dire : entières, saines, propres, récoltées à maturité suffisante.

Processus de fabrication

 

Découvrez les secrets de notre savoir-faire artisanal, transmis de génération en génération. De la sélection des noix à la mise en bouteille, chaque étape de notre processus de fabrication est réalisée avec soin et passion pour vous offrir une huile de noix d'une qualité incomparable.